「１年ってあっという間だなぁ」
―― なんて毎年言っている気がしますが、
本当に時間が過ぎるのは早いですね！
気が付いたら１２月。
年越し準備に追われていたら、いつの間にか
大晦日だった！なんてこともしばしば(笑)
そんな大晦日の過ごし方といえば、
年末特番を見ながら年越しそばをすすって
年越しのカウントダウンを待つ
―― という方が多いのではないでしょうか。
でも、よく考えてみたら「年越しそば」って
なんで「そば」なんでしょう？
そばが嫌いな人もいるし、そばアレルギーの
人だっていますよね。
今回はいろんな事情で「そばを食べたくない」
という方のために、
そもそもなんで年越しにそばを食べるのか、
そばが嫌い・食べられない人は
どうすればいいのか……
などなど、皆さんの疑問にズバリお答え
していきます！
年越しそばは食べない！？そばが嫌いな人は大晦日をどう過ごしているの？
実は、私の友人にも何人かそば嫌いがいます。
嫌いとまではいかなくても、「そばよりうどん」
っていう人も結構いますよね。
でも、大晦日に年越しそばを食べるという人は
日本に半数以上いるらしいです。
そこまで日本に浸透している「年越しそば」。
そもそも、なぜ「うどん」ではなく「そば」
なのか？
そばを食べない過ごし方の前に、まずは
気になるその理由からみていきましょう！
調べてみると、年越しそばの由来には
いくつか説がありますが、特に有名なのが
そば は 切れやすい
⇒今年の悪い縁などを切る
⇒旧年の厄を断ち切って新年を迎えるため
という説なんです。
確かに、そばってうどんよりも切れやすい
ですよね。ゆで方に気を付けないと、お箸で
持っただけでも切れてしまったりします。
これは納得の理由ですね☆
なるほど、そういうわけで大晦日には
年越しそばを食べるのか！
―― とわかったのはいいものの、やっぱり
嫌いなものは食べたくない！！！
そりゃそうですよね(笑)
実際、そば嫌いの私の友人も大晦日だから
といって年越しそばは食べていません。
では、どうしているのか？
答えは簡単♪
そばの代わりに○○を食べているんです！
年越しそばの代わりにうどん？そば嫌いの人は好きなものを食べて年越し！
そばの代わりに私の友人が食べているもの
……それは「うどん」です☆
先ほどから、何度もそばの比較対象として
出てきていたのですぐにわかった方も多い
と思います。
でも、「そば」じゃなくていいの？
と心配になる方もいるかもしれませんね。
ご安心ください、年越しには絶対そばを
食べなきゃいけないなんてことはないん
ですよ(^^)
そもそも、年越しそばを食べる理由は諸説
ありますが、本来は旧年の厄を断ち切って
気持ちよく新年を迎えようというもの。
この「気持ちよく新年を迎えよう」という
ところが大事なのであって、嫌いなそばを
無理やり食べて、いや～な気持ちで新年を
迎えるなんて、本末転倒です(＞＜)
むしろ、自分の好きなものを食べたほうが
いいに決まっています！
というわけで、そば嫌い・そばアレルギーの
方も、安心してくださいね☆
年越しそばの雰囲気を大事にしたいなら、
私の友人のようにそばをうどんに変える
だけでいいですし、麺類で考えてみると、
うどんのほかにも、ラーメン、ちょっと
変わったところでスープパスタでも♪
また、麺類に限らず、自分の大好物なら
スイーツでもいいんです！
年末になると、コンビニでも白とピンクの
紅白カラーのスイーツをよく目にします。
そういった季節限定スイーツを持ち寄って
みんなでシェアして食べるのも、とっても
素敵な年越しですよね☆
まとめ
いかがでしたか？
「年越しそば」は古くからある日本の文化
ですが、そばであることにこだわる必要は
ないんです。
それぞれが好きなものを食べて、気持ちよく
新年を迎えられればそれでよし☆
今年は年越しに何を食べようかな？
って考えるのが楽しくなっちゃいますね(^^)