ネットで話題!バナナを冷凍?そのまま食べるより美味しいって本当?

朝バナナ、バナナダイエット、
バナナスムージーなどなど・・・

美容と健康への意識高い人々
多く食するであろう、バナナ

 

だけどバナナって意外と安くはない値段なので、
ついついお得な値段の大きな一房を
買っちゃうけれど、すぐに黒くなっちゃって
食べきれないってことよくありませんか?

 

そこで、最近話題の冷凍バナナについて、まとめてみました!

 

目次

バナナを冷凍した時は!美味しく食べるなら知っておきたい解凍術!

 

冷凍バナナのコツは、バナナを潰すこと!

わかりやすいイラスト記事がありましたので、
紹介しておきますね↓
https://irorio.jp/kaseisana/20160724/336389/

 

この記事を見る限り、やはり冷凍バナナは食べやすくなり、
さらに美味しいということみたいですね。

 

また、この記事によると冷凍バナナは
そのままシャリシャリさせて食べるか、
スムージーなどにして飲むかという
食し方が主なようです。

 

シャリシャリさせて食べても案外美味しいようですが、
レンジでチンする場合は20秒くらいを目安に
解凍するといいみたいですよ。
http://america-seikatsu.com/usawisdom/banana-reitou/

 

しかしオススメは、どの記事を見ても
冷凍されたものを半解凍して
スムージーヨーグルトに入れる食べ方。

もしくは、冷凍バナナをそのまま食べる
という食べ方なようです。

 

ということは・・・ん?
バナナ本来のあのやわらか~い口当たりが好きだ!
という人には、冷凍バナナは
不向きなのかもしれません。

 

冷凍バナナは健康や美容のためにバナナを食べたい!
という人にオススメの食べ方のようですね。

 

バナナの冷凍って皮ごとで大丈夫?知っておきたい基本は3つ!

 

それを踏まえて、バナナを冷凍する時の
POINTをまとめておきます。

 

1. 皮はむいてから冷凍する

そのまま冷凍してもいいみたいですが、
皮をむいた状態と比べると、
保存可能期間が1ヶ月も変わってしまうそうです。

そして何より、冷凍バナナの皮をむくのはとっても大変!
すぐ使えるように、皮はむきましょう。

 

2. 空気をしっかり抜く

冷凍する際は、ビニール袋で冷凍するのがオススメです。

理由は、空気が入っていると冷凍していても
腐敗の進みが早くなるため、しっかり空気を
抜きやすいビニールのほうがより長持ちするためです。

ジッパー付き保存袋を利用し、しっかり空気を抜いてから
冷凍するようにしましょう。

 

3. カットして冷凍すると使いやすい

先に紹介した記事にあるように、
まるごと潰して冷凍するほうが簡単です。

しかし、使う時にそのまま食べる以外の
使用方法も考えるなら、あらかじめカットして

おいたほうが調理がしやすく便利です。

要するに、皮をむいただけのそのままの状態よりも
潰すか切るか、いずれかはしたほうが
良いということですね!

 

あなたは冷凍派?食べきる派?

 

ここまで調べて思ったことは、冷凍バナナの方が
そのままより美味しいかどうかは、
人それぞれ!だということ。

 

先にも書いたように、バナナの独特の柔らかさが
好きな人には冷凍バナナは不向き。

 

しかし単にバナナの味が好きだ、という人や
美容と健康のために食べなくちゃ!
という人には、とってもオススメの食べ方です。

 

これからの季節、ダイエットにも
オススメの食材の一つである、バナナ。

 

ダイエット目的で購入した方は、
ぜひ冷凍バナナを試してみてくださいね。

 

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